Zdravi kolač s Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zgarebu

Ljuske jajeta, zob, suhe smokve i pšenične klice - teško je zamisliti da kombinacijom ovih sastojaka nastaje keks koji predstavlja zdravu nutritivnu bombu. Riječ je o Crustuliju - zdravom proizvodu dizajniranom za ljude koji ne brinu toliko o prehrani za čiju su proizvodnju zaslužni mladi kreativci s Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta. Priča Silvije Valjin i Kristine Vrdoljak.